足利製菓専門学校

就職・資格

取得資格と就職

将来のキャリアを左右する、国家資格の取得を確実に!

「資格」の有無が将来に大きく影響する製菓・食品業界。社会に出る前に身につけておきたい資格を、効率的かつ確実に取得できる教育システムは、専門学校を選ぶうえで重要なポイントです。数多くの資格の中でも、本校は国家資格である「製菓衛生師」に注目。就職活動を有利に進めるために学生全員が受験し、全員合格を目指しています。パティシエ科が開設して8年目の平均合格率は98.6%と高水準を誇っています。その他、パティスリーラッピング検定など、スイーツに特化した資格をはじめ、サービス接遇検定、スイーツや店舗装飾に役立つ色彩検定など多岐にわたる資格も、グループ校である足利デザイン・ビューティ専門学校の検定専門の先生から学び、取得を目指します。

国家資格 製菓衛生師

食品の産地偽装や賞味期限の改ざんなどで食の安全が危ぶまれるなか、製菓業界で今、最も注目されている国家資格が「製菓衛生師」です。衛生法規や公衆衛生学、食品衛生学などの学科習得が必須のこの資格は、安全・安心なスイーツを提供できる職人だと、国から認められたという証になります。

その他の目指す資格

  • 菓子製造技能士 2級

    菓子つくりのスペシャリスト。2級は卒業後受験可能で1級は実務経験が2年必要です。

  • パティスリーラッピング検定3級

    お客様に喜ばれるラッピング技術を習得することができます。

  • サービス接遇検定 2級・準1級・1級

    サービス業に必要なマナー、態度・振舞い等が身に付きます。

  • 色彩検定

    色彩を学ぶことで商品の色使いがよくなります。

製菓学校の種類

製菓学校には、さまざまな種類があります。1年制、2年制など修業年限、学ぶ資格の有無、都道府県認可校か無認可校※かなど選択肢がたくさんあり、それぞれの学校が持つ特長を知ることが大切です。自分の夢を叶えることができる学校かどうかを確かめるために、ぜひ活用したいのがオープンキャンパス。実際のキャンパスに訪れることで、パンフレットだけでは分からない学校の魅力を発見しましょう。
※「無認可校」とは、都道府県知事などの認可を受けていない教育機関です。専門学校は、認可校に分類されます。無認可校は、就業期間やカリキュラム、教員要件に基準がないのが大きな特長。国の奨学金制度が利用できない、通学定期の学割がないことなども知っておきましょう。

本校【製菓衛生師養成施設認定校】の場合(2年制/昼間の専門学校)

国家資格「製菓衛生師」養成校

メリット

在学中に「製菓衛生師」を受験できる / 専門士の称号を付与する

A専門学校の場合(2年制/昼間の専門学校)

メリット

専門士の称号を付与する

デメリット

国家資格「製菓衛生師」養成校ではない / 国家資格「製菓衛生師」の受験資格がない / 「製菓衛生師」が在学中に取得できない / 調理師資格養成校ではない / 調理師資格の受験資格がない / 調理師資格が在学中に取得できない

B専門学校の場合(2年制/通信制の専門学校)

国家資格「製菓衛生師」養成校

メリット

専門士の称号を付与する(一部)

デメリット

在学中に「製菓衛生師」を受験できない学校もある

C専門学校の場合(1年制/昼間の専門学校)

国家資格「製菓衛生師」養成校

デメリット

在学中に「製菓衛生師」を受験できない / 専門士の称号を付与できない

就職活動

後援会企業5,200社のつながりで、就職率100%へ!

協調性や社会性のある人材育成を目指す本校では、学生時代に培ったつながりをきっかけに華々しく仕事の可能性を広げているOBもいます。また、企業とのつながりも学生の将来を切り拓くために大切なものだと考え、グループ校全体を応援してくださる5,200社の企業と連携。多くの就職支援をいただいています。そういった企業の期待に応えるため、1年次終了間際にいち早く1回目の就職ガイダンスを実施。社会人に向けた意識付けをしっかり行います。2年次には面接指導や面談を行い、学生一人ひとりの希望に合わせながら親身にサポート。そのため、12月には、多くの学生が内定を獲得しています。

就職先企業一覧(一部抜粋)

栃木県

足利市
  • 株式会社大麦工房ロア
  • 有限会社香雲堂本店 プティフォンティーヌ
  • 株式会社ロピア
  • 株式会社デイプラス 足利工場
  • パティスリーシュシュ
  • 渡良瀬会
  • 株式会社シトロン
佐野市
  • 自家焙煎有限会社珈琲音
  • 有限会社味噌まんじゅう 新井屋
  • oshaRecaFe 株式会社
  • MOMINOKI
  • あわしま堂
栃木市
  • ソワール
  • パティスリー シャンティイ
小山市
  • いちごの里
  • 欧風洋菓子店 ローレライ
宇都宮市
  • クイーン洋菓子店
  • チョコレート菓子 サンマルタン
  • BARISAI CAFE
  • SWEETS Takayoshi
  • 杜のパティスリー ぐるまん
  • フランス菓子ル コフレ
  • パティスリー フラッグス
那須塩原市
  • キンセイドウ洋菓子店
日光市
  • 金谷ホテルベーカリー

群馬県

館林市
  • ア・ルーアン
伊勢崎市
  • 創作菓子Roche
  • フランス菓子 砂糖の華
  • パティスリー Aile
太田市
  • 株式会社プリオコーポレーション
  • 有限会社ミヤシタ ワンルームカフェ
  • 有限会社ミヤシタ
  • お菓子夢工房 ル・クレール
  • ル・パサージュ
  • 有限会社マイピア
沼田市
  • パティスリーシャンティ
桐生市
  • パティスリーウチヤマ
  • 株式会社スタイルブレッド
  • モンシェリー
前橋市
  • ケーキ屋 こもれび
  • 手創り洋菓子店ラムール
高崎市
  • プチール筑縄店
藤岡市
  • パティスリーリュパン

茨城県

つくば市
  • 有限会社コート・ダジュール

埼玉県

熊谷市
  • 株式会社東京凮月堂熊谷工場
久喜市
  • 有限会社Double Chefs
川口市
  • シャンドワゾー

兵庫県

神戸市
  • 株式会社ポトマック

東京都

世田谷区
  • デギスタシオン
中央区
  • HIDEMI SUGINO
練馬区
  • 株式会社アンデルセン
台東区
  • PATISSIER INAMURA SHOZO
港区
  • 株式会社ダイヤモンドダイニング
文京区
  • パティスリー タント・マリー

神奈川県

横浜市
  • フランス菓子 アン・プチ・パケ
  • ベルグの4月
大和市
  • 株式会社ベルベ
川崎市
  • 田園ポテト
ページの先頭へ戻る