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重要なお知らせ2017年4月1日より介護福祉学科は太田医療技術専門学校に移転します。
学生の募集は2016年4月より太田医療技術専門学校で行う予定です。

Topics新着情報

  • 有名パティシエ講師 続々来校!

    みなさんこんにちは!

    7月はなんと!有名パティシエ講師が3人もいらしております!先日もHPでお伝えいたしました、7/5ご来校 群馬県洋菓子協会会長の伴場シェフに続き、7/13は茨城県結城市からお越しの アルチザン・パティシエ・イタバシ オーナー 板橋シェフ、そして今日は日本洋菓子協会連合会(日本における洋菓子の頂点団体)で連合会公認技術指導委員を務める森シェフにお越しいただいております!本当にすごいことなんですよ!みなさん! この学校では有名パティシエからお教えいただくことで、仕事の心構え、感性や技術を高めています!

    7/13 アルチザン・パティシエ・イタバシ オーナー 板橋シェフの授業

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    日本洋菓子協会連合会 連合会公認技術指導委員を務める森シェフの授業です!!森シェフは日曜日のTV番組『シューイチ』の(まじっすか)というコーナーで、KAT-TUNの中丸くんにスイーツを教えている先生でもあります!学生は本当に感動しています!野球界で言うなら、メジャーリーガー級の先生がいらしているということです!これからも有名パティシエの授業は続きます!お楽しみに!

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  • 本校特別講師 江森 宏之シェフがまたまた雑誌に登場!

    江森シェフ(2015年 イタリアミラノ万博パティシエ世界大会優勝!)がまたまた雑誌に登場!ブルータス8月号はフルーツとアイスの特集です!江森シェフはイタリア人にジェラートを教えるほどの腕前で、アントルメグラッセ(アイスクリーム(グラス)を使ったデコレーションケーキ)では第一人者です!今後は料理通信という雑誌にも掲載予定です!要チェックですo(`ω´ )o

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  • 6月から7月は特別講師の授業が盛りだくさん!

    6/29:松田 光弘 シェフ来校!(元 オリジーヌ・カカオ スーシェフ)

    チョコレートの実習を行いました!今回は2種類!めっちゃキレイなチョコスイーツです(^o^)

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    ちなみに前回は下記の写真です!いろんなパターンの飾り付けができて楽しいです!

     

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    7/5:伴場 浩二 シェフ来校!(ル・クレールオーナー、群馬県洋菓子協会会長)

    ケイク キャラメル、レーズンサンドを作成しました!

    いろんな先生が本校に来校し、学生のために技術をお教えくださいます!とても貴重な時間です!

     

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  • ミラノ万博優勝パティシエ 江森シェフ来校!

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    2015ミラノ万博優勝パティシエ 江森シェフ来校!

    今回も1・2年生対象に特別授業を行っていただきました!今回はいちごのフレジェ製作!

    学生たちの目も真剣で、一生懸命取り組んでいました!江森シェフは数々のスイーツコンクールで優勝や入賞を経験しており、2015年イタリアミラノ万博で日本チームを優勝に導いています!本校学生はとっても幸せです!

    5月19日の下野新聞朝刊にも掲載されましたヨ!

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