足利製菓専門学校

感性と実践力を育てるカリキュラム

姉妹校 足利デザイン・ビューティ専門学校と授業のコラボレーション。
自分の可能性を拡げよう!
姉妹校の多様な授業を選択できるのも、足利製菓の魅力です。選択できる授業は、ファッション講座、メイク講座、Macで C G デザイン、リンパマッサージ、シルバーリング製作など。他校の学生とともに学ぶことで刺激を受け、専門以外の感性が磨かれ、新しい発想も生まれます。キャリアデザインの視点も多様になり、可能性が広がります。

コラボ授業のご紹介

  • セルフケアセルフケア

  • 美容実習美容実習

  • メイク実習メイク実習

  • MacでデザインMacでデザイン

  • アクセサリー製作アクセサリー製作

  • ネイル実習ネイル実習

豊かな想像力が育つ

味はもちろん、ビジュアルも重要なお菓子の世界。お菓子自体にも、ラッピングや広告宣伝などにも、色彩やデザインの視点は不可欠です。本校では、色彩やデザインなどを本格的に学べます。店舗作りの参考になるインテリア、販売のヒントが詰まったマーケティングの授業なども選択できます。幅広い知識を蓄積し、感性を磨くことから、新しいアイディアは生まれます。パティシエというクリエイティブな仕事に、きっと役立ちます。

豊かな想像力が育つ

お客様から実地で学べる

地元で開催される「学生チャレンジショップ」、農林水産省と栃木県から依頼を受けた「とちぎ食と農ふれあいフェア2016」など、さまざまなイベントに参加しています。こうしたイベントでは、「自分たちが作ったお菓子で、笑顔になってほしい」という思いを胸に、お菓子を作って販売します。「喜ばれるお菓子は?」「売れる陳列って?」「目立つPOPとは?」「お客様へのお声かけは?」など、現場ならではの生の体験から多くを学びます。

お客様から実地で学べる

仕事の場で実践力がつく

1・2年次にそれぞれ約1週間のインターンシップ(職場体験)を行います。現場での仕事を通して、仕事の楽しさ、やりがい、大変さ、仕事に向かう姿勢や心構え、お客様のニーズ、求められるスピードと丁寧さ、挨拶の仕方、掃除のやり方など、多くのことが学べます。一見華やかな製菓業界ですが、現場は大変な側面もあります。インターンシップでの多くの経験は、大きな成長の糧となり、将来の道を絞る参考にもなります。

仕事の場で実践力がつく

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